CABERNET SAUVIGNON “D.O.C COLLI DI RIMINI” - Cantina Vinicola Franco Galli

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ROSSI




Cantina Franco Galli   

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CABERNET SAUVIGNON “D.O.C  COLLI DI RIMINI”


Categoria: Vini Rossi
Tipologia di Uva: 100% Cabernet Sauvignon
Anno di Produzione: 2013
Gradazione: 14% vol.
Confezione: lt. 0,75
Indicato Per: insaccati di cinghiale e cosciotto di maiale al forno
  • Uve: 100% Cabernet Sauvignon
  • Gradazione alcolica: 14% vol.
  • Forma di allevamento: gouyot
  • Resa per ettaro: 110q/ha
  • Affinamento: Vasche d'acciaio
  • Tipo di terreno: argilloso
  • Zona di coltivazione: Comune di Saludecio (RN)
  • Temperatura di servizio 18/20°
  • Descrizione organolettica: Vino rosso di buona struttura di moderata tannicità. Al palato si presenta netto ed intenso, con sensazioni complesse di spezie, liquirizia e marasca e di sapore pieno, ricco e persistente di notevole struttura ed eleganza. Sposo ideale con insaccati di cinghiale e cosciotto di maiale al forno.
Cabernet Sauvignon “D.o.c Colli di Rimini”


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Azienda Agricola Torre Del Poggio
Via Pianventena, 681  -  47842 San Giovanni In Marignano (RN)
Tel: 0541.955195    email: info@cantinafrancogalli.it
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